Głównym atrybutem każdej uroczystości jest oczywiście świąteczny stół, który powinien być pięknie serwowany i udekorowany w najlepszych współczesnych tradycjach sztuki kulinarnej.
Ważnym elementem świątecznego stołu są różne rodzaje kawałków - od mięsa i ryb po warzywa, owoce i sery, które należy wykonywać w najlepszy możliwy sposób, aby zadowolić i być może mile zaskoczyć gości.
Dokładnie piękne nakrycie stołu a niesamowity projekt stołu na święta wiele powie o gościnności gospodyni i jej umiejętnościach kulinarnych.
A podczas wykonywania świątecznych cięć liczy się nie tylko piękno serwowanych zimnych przystawek, ale także pyszność świątecznych kawałków w całej ich różnorodności. Różne rodzaje mięsa, kiełbasy, sera, warzyw i owoców powinny być używane do nakrycia stołu na specjalne okazje.
Nie ma znaczenia, jakie to święto - Nowy Rok, urodziny lub inne uroczystości, które mają dla Ciebie szczególne znaczenie. Uzupełnij swój świąteczny stół niezrównanymi cięciami, które same w sobie staną się przyjemnymi przysmakami i doskonale uzupełnią główne dania.
Najlepsze kawałki współczesnych tradycji kulinarnych staną się niezbędne i będą poszukiwane wszędzie i zawsze. Dlatego po przestudiowaniu i zebraniu dla siebie pięknych opcji nakrycia stołu, które są najbardziej odpowiednie dla Twojego rodzaju uroczystości, możesz zacząć robić świąteczne cięcia.
W świątecznych kawałkach możesz używać wszelkiego rodzaju mięsa i warzyw, komponując je, a jednocześnie tworząc najbardziej unikalne potrawy w postaci pięknego cięcia na świątecznym stole.
Wykonanie pięknych świątecznych cięć nie jest trudne, nawet jeśli wcześniej nie zajmowałeś się nietypowym designem świątecznego stołu: odrobina cierpliwości, wiedzy i umiejętności - najlepsze świąteczne cięcia są gotowe!
Na początek zdecydujmy, jakie cięcia można wykonać na świątecznym stole:
- kawałki mięsa na wakacje;
- plastry kiełbasy;
- plastry sera (lub talerz serowy);
- plastry rybne i przekąski rybne;
- plastry warzywne;
- plastry owoców.
Oprócz wymienionych powyżej świątecznych plasterków, możesz również podkreślić rzeźbienie, które jest sztuką krojenia owoców i warzyw, kiedy możesz obserwować wszelkiego rodzaju postacie, zwierzęta, kwiaty wykonane z owoców i warzyw, skutecznie dekorując stół.
Aby zrobić niesamowite plastry w świątecznym stylu, powinieneś spojrzeć na najpiękniejsze odmiany plasterków i projekt wykwintnie posiekanego mięsa, kiełbas, ryb, sera, warzyw i owoców.
Bez względu na to, jak banalne może to zabrzmieć, ale podczas krojenia w domu ważne jest, aby nóż tnący był praktyczny i ostry, aby nie zepsuć produktów, ale uzyskać piękne plastry i plastry produktów.
Możesz rozłożyć cięcie na różne sposoby: za pomocą wentylatora, z zakładką, w rzędach w równych częściach, od których będzie zależał wynik uzyskany w postaci świątecznego cięcia w różnych stylach.
Jak zrobić pożądane cięcie na świątecznym stole z mięsem, kiełbasą, serem, rybą, warzywami i owocami? Oferujemy najlepsze rodzaje świątecznych kawałków na każdy gust więcej ...
Cięcie mięsa na świątecznym stole
Najważniejszym z wielu cięć na świątecznym stole, które obserwowaliśmy z tobą na stole, było i będzie cięcie mięsa. Każda uroczystość zaczyna się od rozbioru mięsa, dlatego ważne jest, aby zwrócić uwagę na jej wygląd.
Krojenie mięsa można tworzyć wyłącznie z mięsa, a także przy użyciu zieleni i warzyw w jego projekcie, co sprawi, że zimne dania będą bardziej atrakcyjne i apetyczne.
Dodając piękne kawałki do świątecznego stołu wykonanego z mięsa z kiełbasą, zieleniną i warzywami, możesz uzyskać niesamowite kawałki różnorodnych potraw, które pomogą zastąpić kilka kawałków na raz podczas uroczystości.
Aby utworzyć plastry mięsa, składa się z cienkich kawałków mięsa ułożonych w sektorach, w równych rzędach (jeśli talerz jest kwadratowy), wentylatorem. Możesz również tworzyć koperty, jeśli kawałki mięsa są duże, używając środka każdej oliwki. W razie potrzeby użyj zielonych na górze, aby ukończyć krojenie.
Piękne plastry kiełbasy na wakacje
Plasterki kiełbasy są najłatwiejsze do wykonania, ponieważ kiełbasa jest bardziej plastyczna, a jednocześnie dłużej zachowuje swój świeży wygląd i oryginalny kształt.
Świetnym pomysłem na krojenie kiełbasy jest kwiat złożony z kilku warstw plastrów kiełbasy, pośrodku których powinna znajdować się tuba kiełbasy, a wokół - ostrożnie ułożyć pozostałe plastry kiełbasy.
Ponadto, możesz po prostu rozłożyć różne rodzaje kiełbas w sektorach i rzędach z powodu tej samej zasady co mięso. Połówki kawałków kiełbasy można uzupełnić małymi ogórkami, oliwkami, serem.
Nie zapomnij również o zieleni i kawałkach warzyw, takich jak papryka, dzięki którym możesz zakończyć wspaniałe plastry kiełbasy na świątecznym stole.
Świąteczne krojenie warzyw
Na początku może się wydawać, że krojenie warzyw nie wymaga specjalnego podejścia i jest tak proste, jak proste. Ale zaczynając go wykonywać, dość często pojawiają się problemy z projektowaniem warzyw na świątecznym stole.
Aby wszystko było w najlepszy możliwy sposób, a krojenie warzyw odbywało się na wysokości, warto przestrzegać kilku prostych, a jednocześnie ważnych zasad.
Wszystkie warzywa powinny być dokładnie umyte i schłodzone przed krojeniem. Warto również wybrać warzywa o najbardziej jednorodnych rozmiarach, aby uzyskać wyjątkowo piękny krój warzyw.
Ważny jest również nóż, za pomocą którego będziesz kroić warzywa - powinien być ostry i mieć cienkie ostrze, aby warzywa nie były ściskane i łatwe do krojenia. Pamiętaj, aby używać zieleni do krojenia warzyw, a także do dekoracji.
Oszałamiające makarony warzywne na świąteczny stół można przygotować za pomocą plastrów i plastrów, słomek i kręconych warzyw w plasterkach za pomocą specjalnych narzędzi, które sprawią, że piękne plastry warzyw będą szczególnie atrakcyjne.
Piękny ser na świątecznym stole
Plasterki sera lub innymi słowy talerz serowy jest zawsze wykonywany przy użyciu kilku rodzajów sera, który jest pięknie krojony na talerz lub specjalną deskę.
Plastry sera można wykonać zwykłym nożem lub specjalnym nożem z żyłką, goździkami lub łopatą do sera. Będzie to zależeć przede wszystkim od rodzaju sera.
Nie kroić sera na cienkie plastry: kostki i kostki serowe wyglądają jak plastry sera na świątecznym stole, uzupełnione winogronami, orzechami i figami, które są tak harmonijne z serem.
Jeśli chcesz podawać ser jako deser, to zdecydowanie uzupełnij doskonałe wakacyjne krojenie sera z miodem, umieszczając go na środku rdzenia.
Cięcie na przyjęcie rybne
Podobnie jak inne rodzaje plasterków, ryba powinna znajdować się na świątecznym stole w postaci niesamowitych plasterków. Wybierz kilka odmian ryb, które sprawią, że plastry ryb będą bardziej kolorowe i przepyszne.
Plasterki rybne mogą być wykonane ze śledzia, marynowanej makreli, łososia. Na początek śledzie należy usunąć ze skóry i zmielić, a następnie - rozprowadzić na wstępnie schłodzonym talerzu.
Talerz rybny zawsze świetnie wygląda z plasterkami cytryny, różnymi rodzajami marynat, na przykład grzybami, które można układać warstwami lub dzielić talerz na sektory, co pozwala robić ciekawe plastry rybne na wakacje.
Powyżej plastry rybne można pięknie ozdobić oliwkami, a także przy pomocy zieleni i kawioru i ewentualnie innych dodatków.
Piękne plastry owoców na świątecznym stole
Plastry owoców są ulubionym przysmakiem wszystkich, bez wyjątku, zarówno dorosłych, jak i dzieci. A jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości przyjemnymi przysmakami, wykonaj wszelkie wakacyjne cięcia.
Możesz użyć różnych owoców, tworząc piękne plastry owoców w postaci plasterków, w rzędach, a także różne kształty w postaci rozłożonych owoców pokrojonych.
Jest to wstępnie umyte i schłodzone owoce, w miarę możliwości obrane. Jeśli chcesz używać jabłek w plasterkach, aby nie przyciemniły pokrojonych kawałków jabłek, posyp je sokiem z cytryny, a następnie połóż na talerzu owocowym.
Dla praktyczności możesz użyć szaszłyków lub wykałaczek, aby utrzymać owoce razem. Samo krojenie może być bardzo różne - od plasterków, kostek, słomek, po kulki (arbuz), trójkąty. W dużej mierze wszystko zależy od owoców, które wybrałeś do stworzenia pięknego świątecznego kawałka owoców.
Przegląd zdjęć - piękne pomysły na świąteczne kawałki na każdy gust więcej ...
